NL|EN

Datum: 15 Apr 2016

Auteur: Natasja De Troch

Sector: Food sector

Dienst: Have A Safe Meal


Volgend artikel"FAQ: versoepelingen in de BTC-sector"
Alle artikelen

Het Voedselagentschap maakt de resultaten bekend van de aangekondigde controleactie in Roeselare.

Van maandag 7 maart tot en met zaterdag 12 maart werd in Roeselare een aangekondigde controleactie van het FAVV gehouden. Twintig inspecteurs en controleurs van de Provinciale Controle Eenheid (PCE) West-Vlaanderen hebben 370 bedrijven uit de distributiesector en actief in de voedselketen gecontroleerd.

De samenwerking met de stad Roeselare verliep uitstekend. Op twee voorbereidende vormingsmomenten – op uitnodiging van en met de logistieke steun van stad Roeselare - waren 160 aanwezigen. De meeste bedrijven waren dus goed geïnformeerd en voorbereid.

Het Voedselagentschap maakt de resultaten bekend van de aangekondigde controleactie in Roeselare.

75 % (278) van de gecontroleerde bedrijven behaalden een gunstig resultaat.

Er werden 25 cafés, 107 restaurants, 6 frituren, 47 gemeenschapskeukens, 94 kleinhandelszaken, 33 bakkers, 21 slagers, 8 supermarkten en 29 marktkramen gecontroleerd.

Toch werden ook 80 waarschuwingen (22 %) en 12 processen-verbaal (3 %) uitgeschreven. De maatregelen waren voornamelijk te wijten aan inbreuken met betrekking tot hygiëne, infrastructuur, temperatuurbewaking, etikettering, autocontrole, traceerbaarheid en allergeneninformatie en/of het niet beschikken over een geldige toelating.

Geen enkele vestiging werd gesloten omwille van een dreigend gevaar voor de volksgezondheid.

Zoals ook bij onaangekondigde controles zullen de operatoren met een ongunstig resultaat opgevolgd worden met een hercontrole.

Bron : FAVV

 

Schrijf u in op de blog

 
 
Interesse in

 
 
Interesse in

 
General: Help and guidance towards achieving ISO 9001
General: ISO 14001
General: Specs, labels, claims, nutrition
Food sector: Child daycare centres (Q-kids)
Food sector: Food allergens and allergen management
Food sector: Food defence, food fraud and business continuity
Food sector: Food packaging
Food sector: HACCP - Food
Food sector: ISO22000, BRC, FSSC, IFS, GFSI, GLOBAL MARKETS
Animal feed: FCA, GMP+, QS
Animal feed: HACCP - Feed