Maîtrise des pathogènes environnementaux
Afin de mieux maîtriser les pathogènes environnementaux, le « Module GM4 Maîtrise des pathogènes environnementaux dans l'industrie alimentaire » a été publié le 23 février 2023, à la suite d'une collaboration entre l'UGent, Fevia et tous les secteurs concernés.
Quels pathogènes sont considérés comme des pathogènes environnementaux ?
Comment maîtriser les pathogènes environnementaux ?
Comment AMNorman peut-il vous accompagner à ce sujet ?
Découvrez tout à ce sujet dans ce livre blanc.