BRCGS, la norme mondiale de sécurité alimentaire

Qu'est-ce que BRCGS ?

BRCGS est un organisme de référence en matière de protection des marques et des consommateurs, réunissant plus de 29 000 entreprises certifiées dans 130 pays. Les normes BRCGS garantissent la standardisation des critères de qualité, de sécurité alimentaire et opérationnels, et veillent à ce que les fabricants respectent leurs obligations légales tout en assurant la protection du consommateur. La certification selon les normes BRCGS est souvent une exigence fondamentale des grands distributeurs et acteurs de la restauration et de leurs produits.

Les BRC Global Standard for Storage and Distribution, Food Safety, Packaging Materials et Agents and Brokers sont également reconnues par la GFSI.

Comment obtenir mon certificat BRCGS ?

Les consultants d'AMNorman peuvent vous accompagner dans l'obtention de votre certificat BRCGS. Vous souhaitez plus d'informations ? N'hésitez pas à contactez-nous.

Le certificat BRCGS est-il fait pour moi ?

BRCGS est une norme pertinente pour toute entreprise active dans le secteur alimentaire. Il existe des variantes de la norme pour des applications spécifiques. Nous avons de l'expérience avec le certificat pour les normes suivantes :

• Agents & Brokers
• Storage & Distribution
• Consumer Products
• Food Safety
• Packaging Materials
• Plant-Based Certification
• BRCGS START!

Questions fréquentes sur la certification BRCGS

Que signifie BRCGS ?

BRCGS signifie Brand Reputation through Compliance Global Standards (anciennement BRC, British Retail Consortium). Il s’agit d’une norme de sécurité des denrées alimentaires reconnue mondialement et benchmarkée par la GFSI, dont la Global Standard Food Safety est la norme la plus connue dans l’industrie alimentaire.

Que signifient les grades AA, A, B, C et D dans BRCGS ?

Le grade reflète le nombre et la gravité des constats relevés lors de votre audit : de AA (le plus élevé, 5 non-conformités mineures au maximum) à D (le grade le plus bas encore atteignable), avec « Uncertified » en cas de non-conformité critique ou de trop nombreuses non-conformités mineures. En cas d’audit inopiné, un « + » est ajouté à votre grade (p. ex. A+). De nombreux distributeurs britanniques exigent au minimum le grade A.

À quelle fréquence un audit BRCGS a-t-il lieu ?

Avec un grade AA ou A, généralement tous les 12 mois ; avec un grade inférieur, l’intervalle peut être plus court. La norme actuelle est l’Issue 9 (en vigueur depuis août 2022). L’Issue 10 est en cours d’élaboration : la consultation publique s’est clôturée en février 2026 et un Technical Working Group travaille depuis à la version définitive ; aucune date de publication n’est encore connue.

BRCGS est-il obligatoire pour livrer les distributeurs britanniques ?

Ce n’est pas une obligation légale, mais en pratique, la quasi-totalité des grands distributeurs britanniques et de nombreuses entreprises alimentaires internationales exigent un certificat BRCGS valide comme condition commerciale de livraison. Pour les entreprises actives (directement ou indirectement) sur le marché britannique, il s’agit donc d’une exigence de marché de facto.