Substances inhibitrices dans le lait cru
Après la publication en décembre 2021 de la version 2.7 de la circulaire relative aux tests rapides et aux tests d'inhibition microbiologique à utiliser dans le cadre de l'autocontrôle pour la détection de substances inhibitrices dans le lait cru, l'AFSCA a publié dès le début de cet été une nouvelle version d'application immédiate. Ceci contrairement à la version précédente, pour laquelle une période de transition était prévue jusqu'au 01/07/2023.
Mais quelles sont les modifications entre les deux versions ? Vous le découvrirez dans l'article ci-dessous.
Anton Bauters
Pour un peu de contexte permettant de bien lire et d'interpréter correctement la suite du texte, nous vous renvoyons volontiers à notre article précédent sur les substances inhibitrices et la façon dont elles sont détectées dans le lait cru.
La question principale qui se pose est peut-être de savoir pourquoi la nouvelle circulaire s'applique avec effet immédiat. La raison en est que l'AFSCA fait désormais, sur son site, une distinction entre les tests rapides validés et agréés par l'AFSCA qui étaient approuvés jusqu'au 30/06/2023 inclus et ceux qui restent valables. La même distinction a été appliquée à la capacité de détection des tests rapides concernés.
Il n'y a pas d'autres modifications de contenu. Il semblerait donc que l'AFSCA ait modifié la circulaire afin de regrouper toutes les informations relatives au lait et au colostrum sur une page web actualisée, où l'on retrouve également les récapitulatifs des tests rapides validés et agréés.
