Waarover gaat dit KB?

Het gaat hier over materialen en voorwerpen van metaal en legering die bepaalde stoffen vrijgeven. Die vrijgave kan schadelijk zijn waardoor het opmaken van een risicobeoordeling voor productieprocessen in de levensmiddelenindustrie noodzakelijk is. Als hulpmiddel voor deze risicobeoordeling werden vrijgavelimieten of SVL's vastgelegd waaraan de voorwerpen moeten voldoen.

Welke producten vallen onder deze regelgeving?

Aan welke limieten moeten deze materialen voldoen?

De specifieke vrijgavelimieten of SVL's omschrijven welke maximale hoeveelheid metaalionen of metalloïde de materialen of voorwerpen mogen vrijgeven. Deze limieten worden gemeten a.d.h.v. vrijgavetesten. Om over te gaan tot testing moet een product of materiaal voldoen aan een aantal voorwaarden. 

Meer info over vrijgavetesten, analysemethoden, interpretatie en voorwaarden vind je hier.

Wat je zeker moet onthouden

Het KB is enkel van toepassing op producten die nu op de markt worden gebracht, zowel nieuw als tweedehands. Kocht je dus voor 17 februari een nieuwe voorraad kookpotten en pannen dan is deze regel niet van toepassing. Om te bepalen welke producten en materialen al dan niet voldoen aan de normen, wordt er gebruik gemaakt van SVL’s. Zij bepalen de maximale hoeveelheid metaalionen of metalloïde die mogen worden vrijgegeven.

Heb je hulp nodig bij de interpretatie of implementatie van dit KB? Contacteer ons hier.